1、用薄膜袋裝好，儘可能排出來袋內的氣體，做好結，再將另一薄膜袋套上，再加上結，使外部氣體不可以進到或進到少量。隨後放置於冰箱冷藏房間內。那樣的豆芽菜能夠儲存三至四天。2、以便不許豆芽菜腐越來越太快，最先得把豆芽菜的鬚根給掐掉，隨後把他們放到冷水裏清理乾淨，等它的水份控幹之後，把他們放進薄膜袋裏邊密封性儲存，密封性的情況下儘可能讓裏邊的氣體排出去，隨後打個結，以後再拿一個薄膜袋套上，再打個結，那樣能夠降低氣體的進到，最終把他們放進冷藏室。
