1、準備淮山20克、芡實10克枸杞子10克黨蔘2條 蟲草花10克。
2、鷓鴣湯的家常做法:
放進水裏泡5~10分鐘!把淮山和其他材料的硫磺啊!和其他雜質泡掉。
放入3只鷓鴣 蜜棗3個 龍眼肉10克到湯盅裏。
大堡放上盛架!放入湯盅後,湯盅一半的水位。
把泡好的藥材放入湯盅裏,加滿水,滴幾滴植物油。
蓋上湯盅蓋,大堡蓋。用大火燒5~2小時。時間到了,打開看看。加入適量的鹽,攪拌一下。
當然,湯渣也不要放過,也是精華所在。甘甜美味。
3、喝鷓鴣湯可以消除痰盂、開胃健脾、益於智力發育、消除疲勞,提高抵抗力、緩解痛經、防止頭髮脫落的功效。