如果你是使用家庭的自動麪包機制作的肉鬆，記得做好後要充分晾涼，然後裝入有密封蓋子的容器存放於冰箱的冷藏室（是零下的哪一種），可放置10~15天，保證無任何水分。如果是自己吃的話，最好每次做得少一些，三天的量吧！然後放到了裝沙拉醬的空瓶裏，玻璃的好消毒，密封也好，最讚的是每次打開都有肉香味！
