健康功效有潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓、養肝明目、健脾、化痰止咳安神、補脾胃和輔助降血脂。食材用料有，銀耳適量、胡蘿蔔一個、紅棗一把相剋食物、山藥一根、雪梨一個、冰糖適量和清水適量。銀耳滋補湯的做法：1、銀耳發好洗淨；2、紅棗洗淨；3、山藥胡蘿蔔雪梨洗淨去皮；4、冰糖備好；5、山藥切段；6、胡蘿蔔切片；7、雪梨切片；8、鍋里加水滾開後找加冰糖；9、加銀耳；10、 依次把所有主料都加入慢熬；11、 熬到湯汁粘稠爲止；12、 即可食用。
