1、植物呈現綠色是因爲體內含有葉綠體，土豆皮層內含有前質體，它是葉綠體的前身；2、在光照條件下，前質體的內摸內折，逐漸形成基粒，發育爲成熟的葉綠體，包括體內的黃化質體，在光照條件下也能發育成也葉綠體。所以，土豆曬光會變成綠色。
