土豆能和蓮藕一起做來吃，以土豆藕的做法爲例：主料：土豆150克，藕150克。輔料：油適量，鹽適量，老抽適量 。步驟：1、將土豆切條過涼水，藕切片過涼水。2、準備好乾紅辣椒，鍋中倒入適量油，油熱後加紅辣椒爆香。3、將土豆和藕倒入鍋中翻炒，加入老抽和鹽，炒熟即可食用。
