黃花菜蒸雞怎麼做

材料：

主料：雞肉500克、黃花菜30克；

輔料：薑絲適量、玉米澱粉適量、鹽適量、花生油適量；

步驟：

1、雞肉切好洗乾淨；

2、黃花菜用水泡幾分鍾，洗好晾乾；

3、將姜切絲；

4、將黃花菜和薑絲一起放入雞肉裏放適量的鹽和澱粉和適量的油；

5、一起攪拌好，水燒開後，上鍋蒸；

6、大火10至15分鐘即完成；