土豆放置不生牙的方法有很多，列舉以下幾個：1、可以將土豆放在菜窖用沙子埋起來。因爲土豆發芽主要因素是溫度，達到一定溫度就會發芽，菜窖在土層以下，溫度較低，用沙子埋起來，可起到隔絕熱量和光照的作用。2、在儲存的土豆中間放幾個蘋果，就可以大大延長土豆發芽的時間。因爲蘋果會產生一種叫做乙烯的氣體，具有阻止土豆發芽的功效。3、貯藏前將土豆放入濃度爲百分之一的稀鹽酸溶液中浸泡十五分鐘左右，可使之貯藏一年的時間，相對減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖。
