蘿蔔切片方法：1、將蘿蔔去皮去頭尾，洗淨待用；2、用菜刀將蘿蔔斜切成大塊狀；3、取其中一塊平放於砧板上，從中一分爲二切開；4、切開以後按照蘿蔔的大小，改切成小塊，這樣的目的是爲了每一次切的時候都一個平面與砧板相平行，不至於蘿蔔滾動；5、最後把所有的蘿蔔大塊都切成小片即可。
