製作材料：墨魚、豬排骨、花生、紅棗、食鹽、味精。製作方法：將墨魚洗淨，去雜，放沸水裏煮5分鐘，取出洗淨；將豬排洗淨，煮沸，去除浮沫，撈出；把墨魚、花生、紅棗、豬排放入湯鍋內，加清水適量，燒開後改用小火燉2小時，再加適量食鹽、味精即可。
