雞蛋麪粉營養早餐：主料：雞蛋、麪粉。輔料：甘草、桂花茶、白糖、水、鹽、細砂糖、植物油、雞精、白醋、淘米水。做法步驟：雞蛋磕在碗裏放入玉米粒、培根或者、胡蘿蔔、芹菜碎、洋蔥碎；麪粉倒進之前的蛋糊中拌勻；鍋先燒熱再放底油；油稍熱後把麪糊倒進去，用木鏟把麪糊攤平；蓋上鍋蓋，小火1分鐘，晃動下鍋，感覺麪糊底部定型輕鬆脫離不粘鍋翻面；翻面後繼續小火，蓋上鍋蓋1分鐘；兩面金黃色就可以出鍋，香腸放在中間捲起即可。
