首先準備好礦泉水瓶，礦泉水瓶不要準備太大或太小的，在裝蝦前也要清洗一下。買回來的鮮蝦在裝瓶前，也要用清水洗二遍，要把沙子清洗乾淨。如果買回來的蝦大小不均勻，要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別挑出來，然後分開裝瓶。大小蝦分開後開始裝瓶，先把蝦頭放進去，這樣做避免蝦頭扎手，裝的時候要小心。蝦裝滿爲止，但不要裝的太滿，然後再往瓶裏灌水，水一定要裝滿，但不要滿到流出來，到瓶蓋下面就可以。最後還要貼上標籤，以免放冰箱裏大蝦和小蝦分不清，吃的時候拿錯了，貼完標籤就可以放冰箱或冰櫃裏保存起來。