爆米花的做法:材料:玉米粒、葵花子油、白糖。步驟如下:1、將玉米粒洗淨,擦乾水分。備好白糖和食用油;2、炒鍋用中小火加熱,鍋裏倒少許油,放玉米粒並攪拌;3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘,聽到劈啪聲,調爲小火,期間,搖晃幾次鍋;4、不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,打開鍋蓋,撒上白糖,攪拌均勻即可。