1、起火，將油倒入鍋中。2、不等油燒熱，立即將洗淨的花生米倒入鍋中。3、迅速翻炒。4、炒到七成熟後，顏色開始變深。5、調小火，繼續翻炒。6、聽到鍋裏有花生米開始炸的聲音，稍等，將花生米盛起來，趁熱加入食鹽。7、放入適量麻辣鮮。8、用筷子攪拌均勻，即可。
