煮開後兩到三分鐘即可。所需食材:紅糖、姜製作方法:1、老薑切片;2、將老薑冷水下鍋,慢慢熬;3、加入幾塊紅糖,加紅糖就是爲了減輕姜的辣味;4、姜水熬的有點變黃了就放紅糖;5、熬製三十秒左右即可。生薑紅糖水,也叫薑湯,是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑紅糖水一定要趁熱喝下,發一身汗,體內的寒氣便會消散,人就會通體舒泰起來。