蛹蟲草花可以拿來燉雞,是一道非常養生的菜餚。用料:新鮮雞肉,蛹蟲草花,姜,燉湯鍋。做法:1、把乾的蟲草花用溫水發開,十五到二十分鐘。2、雞肉切塊,鍋夠大的話也可以整隻。3、把姜洗淨,拍扁。4、把姜放鍋底,鋪上蟲草花,放上雞肉,加溫水,開始上蒸鍋燉。5、燉上一到兩個小時即可,如果是土雞的話燉久一些。中醫認爲,蛹蟲草花是既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛,陽痿遺精,腰膝痠痛,病後虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是一種能同時平衡,調節陰陽的中藥。