1、 雞,蟲草花,紅棗,枸杞,核桃。2 .雞斬件,配料洗乾淨。3,把所有材料放入燉盆裏。4、 加入適量清水,放入鍋裏,蓋上蓋子(沒有蓋子,就放個碟子蓋上)5、 大火燉20分鐘,再小火燉2小時。6 .後再燜多十分鐘,加入適量的鹽。