提子中含有糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B12、維生素P、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養成分，而且還含有像類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等物質。提子，又稱“美國葡萄”和“美國提子”，是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱爲“葡萄之王”。其價格不菲，但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞。其分佈範圍爲福建福州、湖南常德、山東青島等地。
