1、抗過敏：紅棗治過敏性紫斑，科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質，它具有擴張血管、抗過敏作用，同時還具有增強心肌收縮力，改善心肌營養的作用；2、治低血壓；3、護肝：對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人；4、抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
