1、哈密瓜含有豐富的胡蘿蔔素，具有具有保護視網膜，預防近視和白內障的作用。2、哈密瓜中含有豐富的抗氧化，可以減少色素在皮膚的沉着，從而具有美白淡斑，延緩皮膚衰老的作用。3、哈密瓜中鉀離子的含量高，具有調節神經功能，緩解緊張的作用。4、哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有預防血栓形成，減少心腦血管疾患發生的作用。5、哈密瓜中含有氨基酸，具有補充人體所需，消除疲勞的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用。
