1、吃玉米一般情況下不會導致發胖，因爲玉米的脂肪含量非常低，而且含糖量也比較低，它屬於一種低升糖指數的食物，對血糖的控制也有一定的幫助，玉米屬於五穀雜糧的一種，所以吃玉米一般不會導致發胖。2、一些肥胖的或者想要減肥的羣體，可以適當的多吃一些玉米，減少其他碳水化物的攝入，比如說我們的米飯(它其實是屬於高升糖指數的食物)，所以如果想要減肥的話，可以適當的多吃一些玉米來補充熱量，然後少吃一些高升糖指數的食物，比如說大米飯。
