老一輩糖水梨的詳細做法

糖水梨是一道小甜品。主要材料是各品種的梨，工藝是修整、護色、預煮、裝罐、加熱排氣、封罐、殺菌、冷卻、擦罐、入庫等。甜酸適口。

材料：梨子一個、少量枸杞、少量冰糖

做法：

1、準備好所有食材，雪梨切成塊備用。

2、取燉盅，放入梨塊，石峯糖。

3、燉盅內加清水，放入燉鍋內。

4、加蓋燉1小時。

5、燉好後趁熱放入少量枸杞，關火燜10分鐘。