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陝北老席八大碗有啥
分類:
經驗
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八大
碗有粗細之分, 細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、
桂花
魚骨、燴滑魚、川肉絲 、川大丸子、鬆肉等; 粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、
海蔘
丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。
標籤:
老席
大碗
陝北
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