1、將西紅柿洗淨，菜花去掉粗根，洗淨。將西紅柿切成片，菜花分成小塊。2、鍋中放入花生油，油溫升高後，放入蔥花熗鍋。將菜花放入鍋中翻炒均勻。3、將西紅柿放入鍋中右側，用鏟子將西紅柿切成碎碎的塊。4、西紅柿切碎後，往鍋中加入適量的鹽調味。再往鍋中加入兩勺番茄沙司，番茄的味道更濃了。5、將菜花炒熟後，就可以出鍋了，這麼炒，顏色好看，味道酸甜好吃。
