冷麪的做法 東北

冷麪的做法 東北

1、將一小勺小蘇打放到盆裏,然後倒醋精,醋精和蘇打會起化學反應,待小蘇打反應完畢,然後倒入冰鎮的礦泉水一大瓶。接着加入白糖2大勺。

2、將黃瓜切絲,薑切片,大蒜拍碎、香菜切沫。然後加入到湯中,最後放入加鹽、味精調味即可,做法是比較簡單的。