減肥吃雞蛋，理由如下：每天吃2個雞蛋，不但有助於降低體重，還可以降低血脂，原因是雞蛋中的蛋白質可以帶來飽腹感。雞蛋每100克含熱量144大卡，屬於三星減肥食物。雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質；鴨蛋每100克含180大卡熱量，屬於二星減肥食物。鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。鴨蛋含熱量比雞蛋多，因此不利於減肥。
