家常早餐做法大全

家常早餐做法大全

一日之計在於晨,所以說,早餐一定要吃得好,這樣纔有利於一天工作、學習的開展呢。

營養豆漿。將前一天泡好的黃豆、黑豆、無核紅棗都放入豆漿機,加入適量水,選擇五穀豆漿鍵,打磨成漿,濾渣。建議不要放糖或少放糖。

雞蛋薄餅。麪粉中加入雞蛋、水、蔥花、鹽、味精,攪勻成糊狀。鍋裏倒油,將麪糊舀一勺倒入鍋裏,攤成薄餅。待到兩面金黃色即可。

三明治。切片面包放入多士爐烤熱,鍋裏倒油,磕入雞蛋,放少許鹽煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,擠上番茄沙司,蓋上另一片面包,用刀斜對角切成兩個三角即可。

小餛飩。精肉剁成肉糜,加少許醬油、鹽、味精拌勻。買來的餛飩皮放手上,筷子挑一點肉餡兒放入皮的中心,手掌順勢裹起。鍋裏燒開水,將餛飩放入沸水中,煮至浮起水面時撈出,放入已經添加紫菜、蔥花、蝦米、鹽、味精的湯碗中。