糯米粉怎麼製作元宵粉

糯米粉怎麼製作元宵粉

糯米粉是糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝着吊一個晚上,待水滴乾即可製作元宵粉,所謂的元宵粉就是糯米粉的一種,糯米粉是一種具有粘黏性的粉質物,很多需要成團的食物中都會有糯米粉的身影,元宵就是糯米粉的成品,如果沒有元宵粉可以用糯米粉來代替使用。