熟雞蛋怎樣擺盤好看

可以在擺盤的雞蛋上做造型。

主要方法：

1、圍邊創意：需要根據菜品特性來裝飾圍邊。例如將熟雞蛋切成一半，圍邊擺放等。

2、造型擺放：需要有一定的雕刻功底，例如可以用小刀在雞蛋小頭的方向斜切兩刀做成小兔子的耳朵，再用西紅柿擠出的紅色汁點上眼睛，將熟雞蛋做成動物的造型等。

擺盤：即將菜品進行修飾的一種裝盤方式。