什麼是限速酶有何特點

什麼是限速酶有何特點

限速酶:是指整條代謝通路中催化反應速度最慢的酶,它不但可以影響整條代謝途徑的總速度,還可以改變代謝方向。

特點:

高效性;高度專一性;反應條件溫和;可調控其活性;其活性與輔酶、輔基和金屬離子有關。