可以。主料:豬排骨(大排)150克;輔料:栗子50克;調料:鹽3克,料酒5克,醬油4克,大蔥5克,姜3克,胡椒適量做法:1、將排骨洗淨,用開水焯一下後撈出;2、板栗剝皮待用;3、坐鍋點火,加入開水和排骨,再放進蔥、姜煮1個小時左右;4、撈出蔥姜,放入板栗再煮30分鐘,加入精鹽,料酒,醬油,胡椒調好口味,起鍋即成。