醬燒腐竹製作方法:所需主料:腐竹、黃瓜、黑木耳;所需輔料:色拉油、豆瓣醬;製作步驟:1、木耳提前泡發,洗淨備用;2、黃瓜洗淨切片;3、腐竹泡發好切成絲備用;4、鍋內熱油,先放腐竹翻炒,再加入黃瓜片翻炒;5、放入木耳,放適量豆瓣醬;6、炒勻出鍋,即醬燒腐竹製作完成。