1、過夜的漢堡第二天可以吃的。如果沒有變質的話，漢堡包是可以隔夜食用的。漢堡包的保質期一般爲2-3天。只要沒有變質並且聞上去沒有奇怪的味道放在微波爐里加熱一會兒是可以食用的。
2、吃剩下的漢堡包放在冰箱裏，第二天正常食用沒問題，只是肯定會吃上去不新鮮，漢堡裏面夾的蔬菜以及抹上去的沙拉醬肯定會被氧化，但你可以放心，這不會對身體產生危害，只是營養成分會有所流失。漢堡的最佳食用期是13分鐘，雞肉卷的最佳食用期是11分鐘。只是吃上去沒有剛做出來的味道好而已。
3、要注意的是，放進微波爐裏面熱的時候把漢堡外面的包裝紙拿掉，將漢堡放在微波爐中的容器裏，在漢堡包周邊用手點上幾滴水，之後再放微波里加熱出來的口感會更好。
