主料：米粉200克、黃瓜100克。輔料：調料食鹽適量、雞精適量、料酒適量。米粉湯的做法：1、黃瓜和瘦肉羹備好；2、鍋內水煮沸後加入米粉煮；3、加入切好的黃瓜煮3分鐘；4、加入瘦肉羹煮5分鐘，加鹽調料調味；5、淋上做好的油蔥花。
