茶葉過夜第二天還可以泡茶嗎

過夜的茶葉第二天不能繼續泡水，因爲過夜茶中的茶多酚、氨基酸等營養物質易氧化變質，且所含物質已基本全部析出，第二天繼續沖泡，飲用口感差且苦澀度極高。

另外過夜茶放置一晚後，由於長時間暴露在空氣中，易滋生腐敗細菌，飲用後可能引起腹瀉，因此過夜的茶葉第二天不可以繼續泡水，否則會對個人的健康產生不良的影響。