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雞蛋酥的做法是什麼
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經驗
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1、
雞蛋
白糖一起攪拌均勻。
2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。
3、炸至金黃色即可。
4、撈出瀝油,趁熱用力壓成型,這時會有油滲出。
5、壓成型之後均勻的
切開
。
6、再放入盤中即可使用。
標籤:
雞蛋
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