燙麪包的具體做法:
調料:蔥 、 姜。
步驟: 1、兩種麪粉混合一起用開水直接燙揉搓成團。
2、分出小塊擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把蔥花加入到蝦皮裏攪拌均勻。
5、薑蓉放入到大白菜裏攪拌均勻。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜裏,放少許鹽、雞精芝麻油等調味然後攪拌均勻。
8、將調好的餡用麪糰包裹。
9、將包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋裏蒸20分鐘即可享用。
燙麪包的具體做法:
調料:蔥 、 姜。
步驟: 1、兩種麪粉混合一起用開水直接燙揉搓成團。
2、分出小塊擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把蔥花加入到蝦皮裏攪拌均勻。
5、薑蓉放入到大白菜裏攪拌均勻。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜裏,放少許鹽、雞精芝麻油等調味然後攪拌均勻。
8、將調好的餡用麪糰包裹。
9、將包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋裏蒸20分鐘即可享用。