黃尖魚的做法步驟如下:
1、黃尖魚兩條;
2、把魚鱗刮掉,肚子掏空,魚頭去掉;
3、將黃尖魚洗乾淨;
4、鍋裏面放油小火煎;
5、翻面繼續煎出脆皮;
6、佐料準備好;
7、放入各種佐料,並膨出香味;
8、放入醋、生抽、老抽、蠔油;
9、放入水;
10、大火煮開;
11、蓋上鍋蓋燉20分鐘即可。
黃尖魚的做法步驟如下:
1、黃尖魚兩條;
2、把魚鱗刮掉,肚子掏空,魚頭去掉;
3、將黃尖魚洗乾淨;
4、鍋裏面放油小火煎;
5、翻面繼續煎出脆皮;
6、佐料準備好;
7、放入各種佐料,並膨出香味;
8、放入醋、生抽、老抽、蠔油;
9、放入水;
10、大火煮開;
11、蓋上鍋蓋燉20分鐘即可。