1、相變是指物質從一種相轉變爲另一種相的過程，物質系統中物理及化學性質完全相同，與其他部分具有明顯分界面的均勻部分稱爲相，與固，液和氣三態對應，物質有固相，液相和氣相。2、化學變化主要特徵就是有新物質生成，而物理變化沒有新物質生成。3、所以相變是指物體表面發生的有明顯分界面的變化，其化學和物理性質不變，沒有新物質的生成，並不是化學變化，而是物理變化。
