意思是：夏季進入伏天的時候，在頭伏（從夏至開始後十天）適合種植蘿蔔（青蘿蔔，白蘿蔔，胡蘿蔔等）。二伏（頭伏之後十天）是種植白菜，青菜等的最佳時期。在三伏（二伏之後十天或二十天）種植蕎麥也不晚。三伏天，是出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所謂的“六邪”中的暑邪。2020年的入伏時間是7月16日，“三伏”長達40天，其中“中伏”是20天。
