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糠醋連藕怎麼做
分類:
經驗
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1、準備
蓮藕
、姜、
米醋
、
生抽
、白糖等食材。蓮藕去皮切成圓薄片,姜切段。
2、蓮藕在加入鹽的鍋中焯水,變色後立馬撈出過涼水。
3、在姜段中加入糖、醋、生抽調成醬汁,將藕片裝盤淋上醬汁即可。
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