麪包已經變質腐敗了，吃了會中毒，和引起危險，可能會出現腹痛，腹瀉，嘔吐，等症狀，需要儘快到醫院就診，如果沒有症狀暫時不需要治療，多喝水，暫時不要吃雞蛋，牛奶，肉類食物，食物清淡一些，如果2到3天沒有症狀的話，就不必過於擔心了。
