蛋糕雞蛋沒打發打蛋器就轉不動了

蛋糕雞蛋沒打發打蛋器就轉不動了

因爲打蛋器機械過熱導致的自動保護停機,只要間隔二十分鐘散熱後再試試。建議還是買質量好點的用具,否則,蛋液還未打好突然停止的話,很容易導致泄勁,蛋糕就不會發起來了。