一碗雲吞的熱量大概在550大卡之間。雲吞皮是麪粉做的，裏面全部都是澱粉，澱粉本身的熱量就不是特別低。另外，外面賣的雲吞，爲了口感吃起來更好，肯定不會選擇純豬瘦肉來作爲餡料，肥肉佔了一定比重要更多，而豬肥肉的熱量是相當高的。
此外，外面賣的雲吞湯底並不是清水加一些簡單的鹽、味精等調味料，而是加了葷油的，葷油就是豬油熬製而成的，因此可以想象湯底的熱量有多高了。對於減肥人羣來說，最好是少吃餛飩來避免攝入過高的熱量。如果實在想吃的話，最好是自己在家制作。做餛飩的時候，可以選擇用瘦豬肉，然後在肉餡裏面多加一些水，把肉餡調的稀一些，這樣吃起來更嫩。
