雙黃雞蛋對人體有害嗎

雙黃雞蛋對人體沒有害，雙黃雞蛋一般指雙黃蛋，是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多，也是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管。另外雙黃蛋的受精率和正常蛋的受精率相近，但孵化前期和後期雙黃蛋組的死胚數遠遠高於正常蛋推測組的死胚數，雙黃蛋比正常蛋大，且其體積大意味着它蛋內的空間也大。