雞魚怎麼熬湯

雞魚怎麼熬湯

做雞魚湯需要準備材料:雞肉、魚、羊肚菌、姜、鹽、蔥、紅棗。共分爲3個步驟。以下是雞魚湯做法詳細操作:

操作/步驟

1、準備食材

雞魚怎麼熬湯 第2張

雞肉洗淨剁塊,魚洗淨切塊,羊肚菌溫水泡30分鐘。小蔥切蔥花,薑切片,紅棗去核洗淨切片。

2、煮雞肉

雞魚怎麼熬湯 第3張

鍋中燒熱水,放入雞肉、羊肚菌、薑片和適量清水煲40分鐘。

3、煮魚

雞魚怎麼熬湯 第4張

放入魚、紅棗煲15分鐘,加入鹽調味,撒上蔥花即可。