1、主料：餅、青菜、蔥；2、把餅切寬條；3、青菜洗淨切段，將蔥切碎；4、熱油，炒香蔥花；5、放入青菜煸炒；6、烹入生抽；7、加適量的清水；8、燒開後，加鹽、味精調味；9、放入切好的餅；10、燒開後關火即可。
