食材用料：糯米粉150克、玉米粉50克、嫩玉米1個、白糖2勺。方法：1、先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒；2、將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中；3、加入適量溫水，揉成麪糰；4、將麪糰搓成長條再分成小劑子，將小劑子揉圓後再用手按扁，製成玉米餅生坯；5、平底鍋內放油，放入玉米餅生坯，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
