2、食用油100ml打到顏色變淺後,加入一個雞蛋打成稠糊狀。
3、將麪粉100g及泡打粉1ml篩入蛋油糊中,攪拌均勻。
4、加入125ml椰蓉拌勻。
5、最後加入南瓜泥拌勻,裝入保鮮膜中,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、鬆弛好的南瓜麪糰取出後,取一小塊在椰蓉裏滾一圈,揉成球,壓成圓片。
7、烤箱預熱後,190度烤20分鐘。
8、南瓜麪糰比較溼,要裹上椰蓉後才方便揉成球。
2、食用油100ml打到顏色變淺後,加入一個雞蛋打成稠糊狀。
3、將麪粉100g及泡打粉1ml篩入蛋油糊中,攪拌均勻。
4、加入125ml椰蓉拌勻。
5、最後加入南瓜泥拌勻,裝入保鮮膜中,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、鬆弛好的南瓜麪糰取出後,取一小塊在椰蓉裏滾一圈,揉成球,壓成圓片。
7、烤箱預熱後,190度烤20分鐘。
8、南瓜麪糰比較溼,要裹上椰蓉後才方便揉成球。