滔婆，仁果類，由結實、多汁的果肉包着有幾個種子的果核，與梨同屬。
商品型蘋果原產於西亞或東歐，在世界範圍內約有7500個品種，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一:營養價值 鮮蘋果含水量爲85%,蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤維生素A和胡蘿蔔素的含量較高。
對疾病和健康的影響：
1、含有豐富的水溶性食物纖維—果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，還有吸收水分、消除便祕、穩定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖，清理腸道，預防大腸癌。
2、蘋果的酸味中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進消化。
3、蘋果酸還可以穩定血糖，預防糖尿病。
4、蘋果中的鉀含量豐富，能夠防治高血壓。
